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맑음이, 또배 엄마의 잡학사전
살림9단의 만물상 김선영의 시래기 빨리 삶는 방법 1시간 30분만에 시래기 삶는법 시래기는 영양만점 식재료로 구수하고 맛있지만 하지만 불리고 삶는데만 7~8시간 정도 소요되다 보니 잘못 불리고 삶으면 질기거나 물러지기 쉬운 식재료이기도 합니다. 살림9단의 만물상에 소개된 시래기 쉽게 빨리 삶는 방법 알려드릴게요. 엄청 오래걸리는 시래기를 불리고 삶는 것을 1시간 30분만에 해결할 수 있다고 하니 해보셔도 좋을듯 합니다. 실패 없이 시래기 삶는 법칙은 25-20-30 인데요. 뜨거운 물에 불리는 시간 25분, 시래기를 삶는 시간 20분, 삶은 물에 그대로 불리는 시간 30분이 바로 그 법칙의 내용이라네요. 살림9단의 만물상 1시간 30분만에 시래기 삶는법 1. 마른 시래기를 물에 한 번 씻어줍니다. 시래기..
최고의 요리비결 레시피 최요비 임종연의 고구마조림 만드는 방법 레시피 #최요비 레시피 #최고의 요리비결 레시피 #최요비 고구마조림 #최고의 요리비결 고구마조림 #임종연 고구마조림 #최요비 임종연 고구마조림 #최고의 요리비결 임종연 고구마조림 단단하고 고소한 맛이 좋은 밤고구마를 이용해서 만드는 달콤 짭조름한 최고의 요리비결 최요비 임종연의 고구마조림 레시피 알려드릴게요. - 재료 : 고구마, 간장, 설탕, 참기름, 물, 맛술, 통깨 1. 고구마 500g은 한 입 크기로 썰어 찬물에 헹궈 전분기를 뺍니다. 고구마는 한 입 크기로 설어야 빨리 튀겨지고 먹기도 편하니 한 입 크기로 썰어주시고, 물에 헹궈 전분기를 빼야 식감이 더욱 바삭해지니 참고해주세요. 2. 헹군 고구마는 키친타월로 눌러서 물기를 빼 줍니다..
최고의 요리비결 레시피 최요비 임종연의 소시지 김치찌개 만드는 방법 레시피 #최요비 레시피 #최고의 요리비결 레시피 #최요비 소시지 김치찌개 #최요비 소세지 김치찌개 #최고의 요리비결 소시지 김치찌개 #최고의 요리비결 소세지 김치찌개 #최고의 요리비결 임종연 소시지 김치찌개 #임종연 소시지 김치찌개 #임종연 소세지 김치찌개 냉장고 속에 있는 간단한 재료인 소세지와 감치로 뚝딱 만드는 최고의 요리비결 최요비에 소개된 임종연의 소시지 김치찌개 (소세지 김치찌개) 레시피 알려드릴게요. - 재료 : 배추김치, 비엔나소시지, 대파, 불린당면, 멸치 밑국물, 소금, 고춧가루, 다진마늘 1. 비엔나 소시지 100g은 사선으로 칼집을 내 줍니다. 2. 배추김치 200g은 양념을 털어내고 먹기 좋게 썰어줍니다. 김치의 ..