맑음이, 또배 엄마의 잡학사전

집밥백선생3 레시피 꽈리고추요리 백종원 고추짜박이 만드는 방법 레시피 #요리 #요리레시피 #집밥백선생고추짜박이 #백종원고추짜박이 8월 29일 방송된 집밥백선생 시즌3에 소개된 백종원 고추짜박이는 뚝배기 하나면 4인 가족 기준 2끼는 거뜬히 해결할 수 있을 정도로 밥도둑이라고 하니 백종원표 고추짜박이 만들어 드셔보셔도 좋을 것 같네요. 만드는 방법도 무지 간단하고 쉽습니다. 입맛없거나 아플때 생각나는 맛이라고 하더라구요. 물에 밥 말아 먹을때 요것만 있으면 될정도라네요. - 재료 : 꽈리고추, 마늘, 청양고추, 새우젓, 쌀뜨물, 액젓, 들기름 집밥백선생 백종원 고추짜박이 만드는 방법 1. 뚝배기에 통마늘 3개를 편 썰어 넣고, 꽈리고추는 한 주먹정도 꼭지를 떼서 반으로 잘라 담습니다. (통마늘이 없다면 간..

집밥백선생3 레시피 고추장아찌요리 백종원 고추장아찌파스타 할라페뇨파스타 할라피뇨파스타 만드는 방법 레시피 #요리 #요리레시피 #집밥백선생고추장아찌파스타 #백종원장아찌파스타 #고추장아찌요리 #백종원할라페뇨파스타 고추장아찌를 이용한 양식요리인 백종원표 고추장아찌파스타, 장아찌파스타는 최근 파스타 마니아들 사이에서 핫하게 인기 있다는 할라페뇨파스타에서 감명을 받아서 유사한 재료인 고추에서 힌트를 얻어 만들게 된 요리라고 해요. 이제 장아찌 반찬으로만 즐기지 말고 파스타로도 즐겨보시면 좋을 것 같아요. 물에 소금 한꼬집을 넣고 물이 끓으면 파스타면을 넣고 파스타면을 익혀줍니다. 면만 삶고 잘게 썬 고추장아찌와 통마늘만 준비되면 10분 정도로 만들어 볼 수 있는 요리인것 같더라구요. 올리브유를 팬에 넉넉하게 둘러..

집밥백선생3 레시피 고추요리 백종원 고추장아찌무침 만드는 방법 #요리 #요리레시피 #집밥백선생3레시피 #집밥백선생고추장아찌무침 #백종원고추장아찌무침 시장에서 손쉽게 구입할 수 있는 고추장아찌를 이용해서 똑떨어진 입맛 돌아오게 해줄 백종원표 초간단 고추장아찌무침 만드는 방법이 지난 화요일(8/29) 저녁에 방송되었던 집밥백선생3에서 소개가 되었습니다. - 재료 : 고추장아찌500g, 통깨, 굵은고춧가루, 고운고춧가루, 간마늘, 물엿(또는 올리고당) 고추장아찌500g 기준으로 고추장아찌의 물기를 꽉 짜서 볼에 넣고 간마늘 2숟가락, 굵은 고춧가루 2숟가락, 물엿 반컵(혹은 올리고당 반 컵)을 넣은 다음 조물조물 해주다가 통꺠를 뿌려주기만 하면 손쉽게 고추장아찌무침이 완성됩니다. 물엿 또는 올리고당은 취향에 ..