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맑음이, 또배 엄마의 잡학사전
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최고의 요리비결 레시피 최요비 방영아의 모시조개찜 만드는 방법 레시피 #최요비 레시피 #최고의 요리비결 레시피 #최요비 모시조개찜 #최고의 요리비결 모시조개찜 #최고의 요리비결 방영아 모시조개찜 #최요비 방영아 모시조개찜 #모시조개요리 #방영아 모시조개찜 최고의 요리비결 최요비에 소개된 요즘에 제철을 맞은 모시조개를 이용한 국물까지 먹을 수 있는 방영아의 모시조개찜 레시피 알려드릴게요. - 재료 : 모시조개, 양파, 브로콜리, 빨강파프리카, 노랑파프리카, 청주, 맛술, 올리브유, 다진마늘, 굴소스, 후춧가루 1. 물에 담긴 모시조개 300g에 소금 1/2큰술을 넣어 바락바락 씻어줍니다. 2. 모시조개를 흐르는 물에 깨끗이 헹군 뒤 물기를 제거해줍니다. - 팁 : 조개는 소금물에 담근 뒤 냉장보관해야 신선..
최고의 요리비결 레시피 최요비 방영아의 시금치 청포묵무침 만드는 방법 레시피 #최요비 레시피 #최고의 요리비결 레시피 #최요비 시금치 청포묵무침 #최고의 요리비결 시금치 청포묵무침 #최요비 방영아 시금치 청포묵무침 #최고의 요리비결 방영아 시금치 청포묵무침 #방영아 시금치 청포묵무침 11월 7일에 방송된 최고의 요리비결 최요비에 소개된 달큰한 맛이 좋은 방영아의 시금치 청포묵무침 레시피 알려드릴게요. 찬바람 불 때 단맛이 돌고 더 마시 좋은 시금치 요리라고 하니 만들어보셔도 좋을듯 합니다. - 재료 : 시금치, 청포묵, 쪽파, 소금, 맛술, 간장, 깨소금, 참기름 1. 청포묵 1/2모를 끓는 물에 데친 뒤 한 김 식혀줍니다. 냉장 보관한 청포묵은 데쳐주면 말랑말랑하게 부드러워집니다. 2. 끓는 물에 소금..