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목록2017/08 (16)
맑음이, 또배 엄마의 잡학사전
집밥백선생3 레시피 꽈리고추요리 백종원 고추짜박이 만드는 방법 레시피 #요리 #요리레시피 #집밥백선생고추짜박이 #백종원고추짜박이 8월 29일 방송된 집밥백선생 시즌3에 소개된 백종원 고추짜박이는 뚝배기 하나면 4인 가족 기준 2끼는 거뜬히 해결할 수 있을 정도로 밥도둑이라고 하니 백종원표 고추짜박이 만들어 드셔보셔도 좋을 것 같네요. 만드는 방법도 무지 간단하고 쉽습니다. 입맛없거나 아플때 생각나는 맛이라고 하더라구요. 물에 밥 말아 먹을때 요것만 있으면 될정도라네요. - 재료 : 꽈리고추, 마늘, 청양고추, 새우젓, 쌀뜨물, 액젓, 들기름 집밥백선생 백종원 고추짜박이 만드는 방법 1. 뚝배기에 통마늘 3개를 편 썰어 넣고, 꽈리고추는 한 주먹정도 꼭지를 떼서 반으로 잘라 담습니다. (통마늘이 없다면 간..
집밥백선생3 레시피 고추장아찌요리 백종원 고추장아찌파스타 할라페뇨파스타 할라피뇨파스타 만드는 방법 레시피 #요리 #요리레시피 #집밥백선생고추장아찌파스타 #백종원장아찌파스타 #고추장아찌요리 #백종원할라페뇨파스타 고추장아찌를 이용한 양식요리인 백종원표 고추장아찌파스타, 장아찌파스타는 최근 파스타 마니아들 사이에서 핫하게 인기 있다는 할라페뇨파스타에서 감명을 받아서 유사한 재료인 고추에서 힌트를 얻어 만들게 된 요리라고 해요. 이제 장아찌 반찬으로만 즐기지 말고 파스타로도 즐겨보시면 좋을 것 같아요. 물에 소금 한꼬집을 넣고 물이 끓으면 파스타면을 넣고 파스타면을 익혀줍니다. 면만 삶고 잘게 썬 고추장아찌와 통마늘만 준비되면 10분 정도로 만들어 볼 수 있는 요리인것 같더라구요. 올리브유를 팬에 넉넉하게 둘러..
집밥백선생3 레시피 고추요리 백종원 고추장아찌무침 만드는 방법 #요리 #요리레시피 #집밥백선생3레시피 #집밥백선생고추장아찌무침 #백종원고추장아찌무침 시장에서 손쉽게 구입할 수 있는 고추장아찌를 이용해서 똑떨어진 입맛 돌아오게 해줄 백종원표 초간단 고추장아찌무침 만드는 방법이 지난 화요일(8/29) 저녁에 방송되었던 집밥백선생3에서 소개가 되었습니다. - 재료 : 고추장아찌500g, 통깨, 굵은고춧가루, 고운고춧가루, 간마늘, 물엿(또는 올리고당) 고추장아찌500g 기준으로 고추장아찌의 물기를 꽉 짜서 볼에 넣고 간마늘 2숟가락, 굵은 고춧가루 2숟가락, 물엿 반컵(혹은 올리고당 반 컵)을 넣은 다음 조물조물 해주다가 통꺠를 뿌려주기만 하면 손쉽게 고추장아찌무침이 완성됩니다. 물엿 또는 올리고당은 취향에 ..
나는몸신이다 뚱보균 잡는 내장지방 타파운동 하는 방법 & 근력운동 유산소운동을 한방에 하는 방법 & 요요없는 운동법 #건강 #건강정보 #나는몸신이다내장지방타파운동 건강한 사람들도 내장지방은 있는데 피하지방과의 비율이 중요하다고 합니다. 내장지방의 총 면적이 총 100㎠이상이거나 내장지방 면적이 피하지방 면적의 40% 이상을 차지한 경우 적극적인 치료가 필요하다고 합니다. 우리 몸속 내장지방이 많아질 경우 성인병을 유발할 위험이 증가되는 것인데요. 내장지방이 많아지면 호르몬과 유해물질 등을 생성하면서 고혈압, 당뇨 등의 성인병을 유발하기 때문에 미리 운동을 통해 내장지방을 타파하는 것이 중요합니다. 나는 몸신이다에 나온 내장지방 타파운동은 근력운동과 유산소운동이 결합된 운동으로 근력운동은 탄수화물을 에너지..
최고의 요리비결 레시피 황태요리 신효섭 셰프의 황태초무침 만드는 방법 레시피 #최요비 #최고의요리비결 #신효섭황태초무침 #최요비신효섭황태초무침 #최고의요리비결신효섭황태초무침 최고의 요리비결 신효섭 셰프의 황태초무침 재료 - 주 재료 : 황태채(80g), 물(½컵), 식초(½컵), 오이(½개), 양파(½개), 물(1컵), 소금(2T), 참깨(1T), 참기름(1T) - 양념장 재료 : 설탕(2t), 물엿(80g), 고추장(2T), 다진 파(3T), 고춧가루(1T), 다진 마늘(1T) 1. 식초(½컵), 물(½컵)을 섞어 식초 물을 만들어 줍니다. (식초와 물은 미리 섞어 사용해야 황태채에 새콤한 맛이 골고루 밸 수 있습니다.) 기호에 따라 식초의 양을 가감하면 됩니다. 2. 1cm 크기로 자른 황태채(80g..
최고의 요리비결 레시피 깍두기요리 신효섭 셰프의 깍두기 돼지찌개 만드는 방법 레시피 #최요비 #최고의요리비결레시피 #신효섭깍두기돼지찌개 #최고의요리비결깍두기돼지찌개 #깍두기요리 최고의 요리비결 신효섭 셰프의 깍두기 돼지찌개 재료 - 주 재료 : 깍두기(250g), 깍두기 국물(150㎖), 돼지고기(앞다리살/200g), 사골 육수(1½컵), 대파(30g), 홍고추(½개), 청양고추(½개) - 양념 재료 : 설탕(½T), 식초(1T), 멸치액젓(1t), 고춧가루(1T), 다진 마늘(2T) 1. 돼지고기(앞다리살/200g)는 한입 크기로 썰고, 깍두기(250g)는 먹기 좋게 썰어줍니다. 앞다리살이 없다면 뒷다리살이나 목살을 사용해도 좋습니다. 깍두기는 새콤하게 잘 익은 걸로 준비합니다. 2. 달군 냄비에 기름..
최고의 요리비결 레시피 닭다리요리 오은경의 치킨스테이크 만드는 방법 레시피 #최요비 #최고의요리비결 #최고의요리비결오은경치킨스테이크 #오은경치킨스테이크 #닭다리요리 최고의 요리비결 오은경의 치킨스테이크 재료 - 주 재료 : 닭다리(2개), 방울토마토(6개), 애호박(¼개), 가지(½개), 마늘(5개), 물(1T), 파슬리가루(약간), 올리브유(2T), 포도씨유(1T), 소금(약간), 통후추(약간) - 밑간 재료 : 소금(약간), 바질가루(약간), 통후추(약간) - 소스 재료 : 올리브유(1T), 다진 마늘(½T), 케첩(½컵), 핫소스(2T), 우스터소스(1T), 올리고당(1T), 물(⅓컵), 편 썬 양송이버섯(2개), 통후추(약간) - 양파 소스 재료 버터(2T), 다진 마늘(1T), 양파(½개), 스..
반려동물용 샴푸 & 보습제·향수에도 가습기 살균제 성분 사용됐다는 사실! 알고 계셨나요? 어제 우연히 인스타그램을 보다가 저도 알게 되었는데요. 저희집에도 푸들 한마리를 키우고 있다 보니 남의 이야기처럼 들리지가 않더라구요. 일단 신문기사 못 보신 분들을 위해 관련기사 링크 걸어둘게요. http://www.notepet.co.kr/news/article/article_view/?idx=9615&groupCode=AB120AD120 한 때 가습기 살균제에 들어가서 논란이 일었던 물질들이 반려동물용 샴푸, 보습제, 그리고 향수까지도 사용되어 왔다고 해요. 탈취제와 물티슈 뿐만 아니라 다양한 제품군에 포함이 되어 있더라구요. 지난달 7월 28일 농림축산검역본부 홈페이지에 '회수대상 동물용의약외품 목록' 파일을..
최고의 요리비결 레시피 오은경의 초밥케이크 만드는 방법 레시피 #요리 #요리레시피 #최요비 #최고의요리비결레시피 #최고의요리비결초밥케이크 #최요비오은경초밥케이크 오늘 8월 24일에 방송된 최고의 요리비결에서는 오은경 선생님의 초밥케이크 만드는 방법 레시피가 소개되었는데요. 초밥을 층층이 쌓아서 만드는 초밥케이크는 손쉽게 만들어서 근사하게 즐길 수 있는 이색적인 케이크라서 사랑하는 사람의 생일때 만들어 보시면 좋을 것 같습니다. 최고의 요리비결 초밥케이크 재료 - 주 재료 : 불린 쌀(3컵), 다시마(6g), 물(3컵), 새우살(280g), 레몬(½개), 대파(40g), 오이(½개), 불린 표고버섯(4개) - 단촛물 재료 : 식초(6T), 설탕(2T), 소금(1t), 다시마(3g), 레몬 슬라이스(3조각)..
최고의 요리비결 레시피 숙주요리 오은경의 숙주초무침 만드는 방법 레시피 #요리 #요리레시피 #최고의요리비결레시피 #숙주요리 #최고의요리비결숙주초무침 #최고의요리비결이특 어제(8월 23일) 방송된 최고의 요리비결 레시피에 소개된 매콤주꾸미볶음과 함께 먹으면 맛이 더욱 좋은 상큼한 밑반찬인 숙주초무침 만드는 방법 알려드릴게요. 최고의 요리비결 숙주초무침 만드는 재료 - 주 재료 숙주(200g), 당근(40g), 미나리(30g), 소금(½t) - 양념 재료 식초(4T), 설탕(1T), 참치액(1T), 고추기름(2T), 다진 마늘(1t) 1. 끓는 물에 소금(½t), 숙주(200g)를 넣어 데친다. 숙주는 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈주면 아삭한 식감이 살아납니다. 2. 미나리(30g)는 4cm 길이로 먹기 좋게 ..